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El menú incluye agua, vino, postre especial del día y café 
Mediodías a partir de las 13h. Última comanda a las 15.30h. Noches a partir de las 19.30h. Última comanda a las 22.30h.

Entrantes a elegir

Crema de verduras

Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Apio y productos derivados.
Dióxido de azufre y sulfitos

Crema de calabaza

Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Apio y productos derivados.
Mostaza y productos derivados.
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
Dióxido de azufre y sulfitos

“Escalivada”, pimientos, berenjenas y cebolletas con croquetas de bacalao
y salsa romesco 

Pescado y productos a base de pescado
Cereales que contengan gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades
Huevos y productos a base de huevo.
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Frutos de cáscara: almendras, avellanas, nueces, pistaciaccios, nueces macadamia y derivados
Dióxido de azufre y sulfitos

Quiche lorraine de puerros y bacon con salmón ahumado
y crema de cebollino

Pescado y productos a base de pescado
Cereales que contengan gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades
Huevos y productos a base de huevo.
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)

Rigatoni a la crema de tomate y mascarpone con salchicha italiana fresca

Cereales que contengan gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Apio y productos derivados.
Dióxido de azufre y sulfitos

Principales a elegir

Filete de salmón a la parrilla en costra provenzal,
risotto a la milanese y salsa vino blanco

Pescado y productos a base de pescado
Cereales que contengan gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Apio y productos derivados.
Mostaza y productos derivados.
Dióxido de azufre y sulfitos

Satee, pinchitos indonesios de pechuga de pollo con salsa de cacahuetes,
 arroz y verduras

Huevos y productos a base de huevo.
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
Soja y productos a base de soja
Leche y sus derivados (incluida la lactosa)
Mostaza y productos derivados.
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
Dióxido de azufre y sulfitos

Rumpsteak de ternera asturiana con cebollas estofadas
y pasta casera “spätzle”

Cereales que contengan gluten: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades
Huevos y productos a base de huevo.
Soja y productos a base de soja
Apio y productos derivados.
Mostaza y productos derivados.
Dióxido de azufre y sulfitos
Precio menú 45.00€

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