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Vorspeisen

Muscheln aus menorca ( felsen muscheln )
in weißweinsauce mit frischen tomaten und feinen kräutern

16,50€
Fisch und Fischbasis
Soja und Sojaprodukte
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse.
Schwefeldioxid und Sulfite
Weichtiere und auf Basis von Weichtieren.

HAUPTSPEISEN

Geschmorte rinderbäckchen vom asturianischen weiderind mit portweinjus
auf blumenkohl-püree

25,00€
Getreide Glutenhaltiges Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sort
Soja und Sojaprodukte
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse.
Schwefeldioxid und Sulfite

Halber hummer “Thermidor” mit sauce mornay gratiniert
hausgemachte pommes frites, spiegelei und trüffelmayonnaise

38,50€
Getreide Glutenhaltiges Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sort
Muscheln, Krustentiere basierten Produkten.
Eier und Eiprodukte.
Soja und Sojaprodukte
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse.
Senf und Senferzeugnisse.
Schwefeldioxid und Sulfite

Gegrilltes blauflossen thunfischfilet mit sesam und teriyaki
 Unser Blauflossen - Thunfisch ist zertifiziert und stammt zu 100 % aus den Gewässern Mallorcas. Fischerboote der Firma Blue Fin Balear mit Sitz im Hafen von Pollensa.

36,80€
Fisch und Fischbasis
Getreide Glutenhaltiges Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sort
Eier und Eiprodukte.
Soja und Sojaprodukte
Senf und Senferzeugnisse.
Bohnen, Sesam und Produkte auf Basis von Sesam.
Schwefeldioxid und Sulfite

Im ganzen gegrillte mittelmeerbrasse "a la espalda" mit knoblauch
mit kartoffeln und saison gemüse

39,50€
Fisch und Fischbasis

Scampi in currysauce
mit reis und frischem wok gemüse

26,50€
Muscheln, Krustentiere basierten Produkten.
Soja und Sojaprodukte
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und Sellerieerzeugnisse.
Senf und Senferzeugnisse.
Bohnen, Sesam und Produkte auf Basis von Sesam.

Gegrillte lammkoteletts "a la provençal"
saison gemüse und kartoffeln

34,50€
Soja und Sojaprodukte
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Laktose)

Côte de boeuf (asturianische hochrippe) preis pro kilo !
mit gegrilltem gemüse und hausgemachten pommes frites

72,00€

Weine

Can Vidalet, Blanc de negre
Merlot, Callet,Syrah,Cabernet Sauvignon Vi de la terra, Mallorca.

28,20€
Schwefeldioxid und Sulfite

Rodal Pla 2022
Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot Vinyes Mortitx, Escorca, Vi de la terra, Mallorca.

29,50€
Schwefeldioxid und Sulfite

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