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Vegan

Frische gemüsecremesuppe
mit kokosmilch

8,00€
Nüsse, dh Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien und Produkte
Sellerie und Sellerieerzeugnisse.

Gemischter salat des hauses “stay”

12,50€
Sellerie und Sellerieerzeugnisse.
Senf und Senferzeugnisse.
Schwefeldioxid und Sulfite

Frisches gemüse der saison im tempura-teig
Und sauce romesco

14,00€
Getreide Glutenhaltiges Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sort
Nüsse, dh Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien und Produkte

Kleine paprikaschoten aus padrón
es können scharfe Paprikaschoten dabei sein !

10,60€

Thailändisches kichererbsen-gemüse-curry
Mit kokosmilch und reis

15,80€
Soja und Sojaprodukte
Sellerie und Sellerieerzeugnisse.
Bohnen, Sesam und Produkte auf Basis von Sesam.
Schwefeldioxid und Sulfite
Lupinen und Lupinenbasis.

Vegane quinoa - kokos kroketten mit miso-mayonnaise
und süsskartoffel frites

14,80€
Getreide Glutenhaltiges Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sort
Soja und Sojaprodukte
Nüsse, dh Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien und Produkte
Sellerie und Sellerieerzeugnisse.
Senf und Senferzeugnisse.
Bohnen, Sesam und Produkte auf Basis von Sesam.
Schwefeldioxid und Sulfite

Spaghetti mit veganer bolognese sauce
Und mandelparmesan

13,90€
Getreide Glutenhaltiges Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Sort
Soja und Sojaprodukte
Nüsse, dh Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien und Produkte
Bohnen, Sesam und Produkte auf Basis von Sesam.
Schwefeldioxid und Sulfite
Lupinen und Lupinenbasis.

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